自動化炒菜機電機功能具有以下基本條件：

1.轉速均勻，可加速可減速，正轉反轉

2.電機的耐高溫性能

3.電機的抗擊打能力

4.電機壽命與噪音問題

自動炒菜機步進電機參數表列：
1.型號：BH-35BYJ46-002
2.額定電壓：馬達端子電壓:5. OV DC
3.相數：4相
4.驅動方式：1-2相勵磁單極驅動
5.步距角：7.5 /30 (輸出軸)，減速比1/30
6.電阻：15Ω±10%/相  25°C
7.最大空載牽出頻率：≥800 pps
8.最大空載牽入頻率：≥500 pps
9.牽入轉矩：400mN.m/5VDC 100 Hz
10.絕緣電阻：在引接線和外殼之間施加500VDC, 測得絕緣電阻大于100MΩ。
11.重量：55g
12.噪音：電機在5VDC/ 100Hz條件下空載運行，距電機10cm處測得噪音值不大于40dB（A計權）
13.耐濕測試：電機在溫度為40°C，相對濕度為90% ~ 95%的環境中置放48小時，然后取出在常溫下置放30分鐘
14.耐高溫試驗：電機在溫度為80°C， 相對濕度為90%~ 100%的環境中置放48小時，然后取出在常溫下置放30分鐘
15.沖擊或跌落試驗：電機在X，Y, Z三個方向分別承受80g的沖擊力各1次; 或電機在裝箱狀態下，從75cm高處，以X，Y，Z三個方向各跌落一次， 電機應正常
16.壽命測試：電機在5VDC 100 Hz，10mN. cm的負荷狀態下，經過3000小時90° 正反 方向旋轉，電機應滿足要求,鹽霧試驗8小時。
17.使用條件：溫度 -10°C~45°C .相對濕度： 35%~85%
18.馬達低溫使用環境溫度根據油的性能而定，常規油可以-20°到120° 工作，低溫油可以-40° -140° (參考)